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官能評価のセミナー・研修・出版物

官能評価の基礎と感覚の定量化

2022年6月24日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、出来る限り正確に官能評価を行うための考え方および実際の注意点について基礎的な内容を中心に解説いたします。
さらに、過去に取り組んだ内容を元に官能評価から感覚の定量化について事例を紹介いたします。

香り成分の心理生理学的有効性評価技術と商品開発への展開

2022年6月10日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、香りについて基礎から解説し、目的に応じた香り評価試験の計画・実施・評価法や商品開発への応用について詳解いたします。

官能評価の基礎と高級感の解明・商品開発への活かし方

2022年6月6日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、感性工学の基礎、官能評価の基本的な進め方から、より高級感を感じられる設計品質化の手法まで、事例を交えて解説いたします。

賞味期限設定のための統計解析の基本とアレニウス式を用いた加速試験の進め方戦略

2022年5月27日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、食品期限設定のための官能評価について基礎から解説し、パネルの選定/手法の選択/統計解析/期限設定の実例まで詳しく解説いたします。

初心者でもできる官能評価入門

2022年5月23日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、分析に当たっての基本的な考え方や分析手法の概要から、官能評価を計画するための注意点、実施の際の留意事項までを習得していただきます。

化粧品 官能・使用感評価とデータ解析手法

2022年4月25日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、官能開発型官能評価について基礎から解説し、評価プロセス、質問紙と集計方法、解析手法なども含め、実例や実際のデータに基づいて解説いたします。

化粧品の品質保証の考え方と具体的な保証試験のポイント

2022年4月21日(木) 10時30分16時30分
オンライン 開催

初心者でもできる官能評価入門

2022年4月8日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、分析に当たっての基本的な考え方や分析手法の概要から、官能評価を計画するための注意点、実施の際の留意事項までを習得していただきます。

触覚・触感・手触り感の官能評価・アンケート設計と物性値への落とし込み方

2022年4月4日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、アンケートを設計し、得られたデータを解析し、商品設計の基本になる物性値に結び付ける方法を、具体例を交えて説明いたします。

人間工学の考え方と自動車への応用

2022年3月30日(水) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、製品の感性品質向上のための設計指針を得るため、従来の官能評価を3つの評価指標 (心理・行動・生理) で定量的に評価を行う方法を詳解いたします。

睡眠の質、状態計測技術とデータ解析

2022年3月30日(水) 10時30分17時20分
オンライン 開催

本セミナーでは、「スリープテック」で注目を集める睡眠について取り上げ、睡眠のメカニズム、睡眠状態の測定と質の評価について事例を交えて詳解いたします。

化粧品の品質保証の考え方と具体的な保証試験のポイント

2022年3月18日(金) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

消費者テストによる好みの把握と商品開発への活かし方

2022年3月15日(火) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、講師の30年の現場経験に基づき、お客さまの好みを把握する消費者テストについて基礎から解説し、消費者テストの実際、結果の活用について詳解いたします。

食品期限 (賞味・消費) の科学的根拠に基づく設定方法

2022年3月10日(木) 13時00分16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、食品期限 (消費期限、賞味期限) を設定する時の基本的な考え方、食品期限が設定出来る論理的背景について必要な事を説明いたします。

心地よさの計測、数値化と製品開発への応用

2022年3月10日(木) 10時00分17時15分
オンライン 開催

本セミナーでは、ヒトが高級感を感じるメカニズムについて基礎から解説し、官能評価・機器測定のポイント、データの読み方、解釈の仕方について詳解いたします。

感性工学測定における定量化・分析のポイントと商品開発への活かし方

2022年3月9日(水) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、感性工学の基礎から解説し、評価実験、分析方法についてハンズオンを交えて解説いたします。

化粧品開発における官能評価の手法と実際

2022年2月28日(月) 13時00分16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、化粧品の官能評価の手法と実際と題して、これまでの研究開発手法をレビューし、さらに、実際の商品開発での実例を紹介いたします。

官能評価の基礎と手順・手法の勘所

2022年2月17日(木) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、食品の味覚・嗅覚を中心とした官能評価の基本と進め方を、評価事例を交えて解説いたします。

座りの人間工学からみた自動車用シートの基礎学

2022年2月15日(火) 12時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、誰も教えてくれない「座りの科学」を基礎からじっくり学んでいただきます。
自動車用シート、椅子開発に関わる方はぜひご参加下さい。

ヒトの質感評価、感性判断の基礎と計測・分析方法

2022年1月24日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、ヒトが多彩な質感・テクスチャやその美醜を脳がどのように理解しているかについて、研究事例を交えて解説いたします。

官能評価の基礎とアンケート作成のポイント

2022年1月21日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、官能評価について基礎から解説し、正確に官能評価を行うための考え方、実際の注意点について分かりやすく解説いたします。

自動車内装表皮材の開発トレンドと今後の展開

2021年12月23日(木) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、最新情報をもとに自動車内装表皮材の開発トレンドを明確にして、今後自動車内装材がどのような変化をしていくのかを考察いたします。

触覚・触感・手触り感のメカニズム、測定評価法と商品開発への応用

2021年12月17日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、触覚に着目した製品開発に必要な触覚・触感のメカニズムから、商品開発へ落とし込む時に必要となる官能評価法や物性値への結びつけ、更には定量化技術の最新動向や、自動車・情報機器用材料・スポンジや樹脂材料への応用事例までを解説いたします。

測色の基礎と色の数値化、質感の評価

2021年12月13日(月) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、色彩工学、測色に関する基礎から、色の主観評価の留意点、色と質感との関わりについて解説いたします。

商品・サービス開発に向けた消費者行動の理解と感性工学

2021年11月26日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、視覚・聴覚・嗅覚・触覚を通じて、消費者がどのように商品・サービスを知覚するかを踏まえて、あるべき価値づくりの考え方について解説いたします。

官能評価の基礎と感覚の定量化

2021年11月18日(木) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、出来る限り正確に官能評価を行うための考え方および実際の注意点について基礎的な内容を中心に解説いたします。
さらに、過去に取り組んだ内容を元に官能評価から感覚の定量化について事例を紹介いたします。

官能評価の基礎と手順・手法の勘所

2021年11月10日(水) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、食品の味覚・嗅覚を中心とした官能評価の基本と進め方を、評価事例を交えて解説いたします。

官能評価の計画、実施とデータの読み解き方

2021年11月5日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、官能評価について基礎から解説し、官能評価の方法や注意すべきポイントを初学者の方にもわかりやすく解説いたします。

非接触環境センシングによるヒトの心的状態推定技術

2021年10月29日(金) 13時00分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、ヒトの心的状態推定について取り上げ、ストレス、疲労感、快適感、感情的覚醒度 等、非接触センシングによる環境データから心的状態を推定する手法とその精度、環境がヒトの心的状態に与える影響、従来の認知科学的手法や生体データ計測の問題点なども踏まえて基礎から解説いたします。

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