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本セミナーでは、食品賞味期限の設定について取り上げ、食品賞味期限を加速試験データから予測、設定する手法の実例と課題、賞味期限予測に関する注意点や予測できない場合などの応用編までを幅広く解説いたします

本セミナーでは、2024年通知に沿ったいわゆる「健康食品」の安全性確保について解説いたします。

本セミナーでは、欧州連合、中国、米国およびASEANの添加物規制を横並びで比較し、その相違点を解説いたします。

本セミナーでは、PPWRの適応開始を見据えて、今後EU向けの包装製品の出荷や国内向けの包装仕様をどのように対応するべきか、事例をもとに解説いたします。

本セミナーでは、医薬品・化粧品・食品分野における加速試験について取り上げ、試験条件の設定や測定項目選定の応用法、考え方について具体的事例とExcelを用いた演習を交えて詳解いたします。

本セミナーでは、GMP制定に至る背景から最新GMP、および改正薬機法の要請事項とその対応等、GMP担当職員に必須の製造管理/品質管理業務をわかりやすく解説いたします。

本セミナーでは、医薬品・化粧品・食品分野における加速試験について取り上げ、試験条件の設定や測定項目選定の応用法、考え方について具体的事例とExcelを用いた演習を交えて詳解いたします。

本セミナーでは、食品の賞味期限について取り上げ、トラブル発生時の対応策や、今後の設定指標・方向性、実務に役立つ知識・技術について詳解いたします。

本セミナーでは、食用油脂について取り上げ、食用油脂の‘基礎から、製品開発・品質管理に役立つ性状・製造・劣化の知識を体系的に詳解いたします。

本セミナーでは、「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理 (GMP) の指針ガイドライン」の要求事項と具体的取組みのポイント・留意点を解説いたします。

本セミナーでは、「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理 (GMP) の指針ガイドライン」の要求事項と具体的取組みのポイント・留意点を解説いたします。

本セミナーでは、食品表示法の基礎とポイントを抜粋して解説いたします。
実際の作成過程を体験していただくことで、作成方法・手順を体感的に習得していただけます。

本セミナーでは、国内での業界自主基準や食品衛生法の改正状況、今後の動向、欧米での容器包装の法規制、日・米・欧の比較まで分かりやすく解説いたします。