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東アジアの食品/添加物規制と輸出を視野に入れた規則適合性評価実務

東アジア各国の食品・食品添加物規則への適合性判定方法とは

東アジアの食品/添加物規制と輸出を視野に入れた規則適合性評価実務

~日本 / 中国 / 香港 / 台湾 / 韓国 / タイ / インドネシアなど~
東京都 開催

開催日

  • 2017年11月16日(木) 10時30分 16時30分

修得知識

  • 国際基準であるCODEX,JECFAの食品・食品添加物規制内容
  • 東アジア各国の食品・食品添加物規則への適合性判定方法

プログラム

  1. 食品輸出と多国間FTA
    1. 各国の食品貿易
    2. 世界の主な多国間FTA
    3. 食品貿易における基本ルール
  2. 東アジア主要国食品規則と添加物基準
    1. 日本の食品添加物基準 の確認
    2. CODEX基準と食品添加物
    3. 中国の食品規則と添加物基準
    4. 香港の食品規則と添加物基準
    5. 台湾の食品規則と添加物基準
    6. 韓国の食品規則と添加物基準
    7. タイの食品規則と添加物基準
    8. インドネシアの食品規則と添加物基準
  3. 食品規則適合性確認
    1. 日本の例
    2. CODEXの例
    3. 台湾の栄養表示例
  4. その他注意点
    1. 賞味期限の長期化
    2. 冷凍可能な加工食品
    3. 各国の食品衛生要求

会場

江東区産業会館

第1会議室

東京都 江東区 東陽4丁目5-18
江東区産業会館の地図

主催

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