技術セミナー・研修・出版・書籍・通信教育・eラーニング・講師派遣の テックセミナー ジェーピー
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本セミナーでは、機能性表示食品の基礎から解説し、機能性表示食品の販売に必要な手続き、機能性表示食品の届出資料作成のポイント、多くの事業者が間違いやすい項目について詳解いたします。
2015年4月から、科学的根拠に基づいて食品に機能性を表示できる制度として、「機能性表示食品制度」がスタートしました。機能性表示食品は、特定保健用食品 (トクホ) とは異なり、必ずしも臨床試験を実施しなくとも研究レビューを実施することで、「事業者の責任」において、消費者庁に届け出るだけで生鮮食品も含め、様々な食品に機能性を表示することができます。
しかし、機能性表示食品の届出を行うためには、消費者庁より開示されている最大31の書類を適切に作成する必要があり、初めて届出を行う事業者にとっては、その難易度は非常に高く、届出が受理されるまでに多大な時間を要する状況となっております。
(公財) 日本健康・栄養食品協会では、「機能性表示食品制度」の開始以降、これまで170を超える事業者に対して届出に関する支援を実施してまいりました。
本セミナーでは、そのノウハウを活かし、多くの事業者が間違えやすい項目を中心に、機能性表示食品の届出が速やかに受理されるよう届出資料を作成する上でのポイントを解説いたします。
これから機能性表示食品の届出を予定されている事業者の方は、ぜひご参加ください。
開始日時 | 会場 | 開催方法 | |
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発行年月 | |
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2022/11/21 | 食品添加物 (CD-ROM版) |
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2021/9/29 | 世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023 (書籍版) |
2021/9/29 | 世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023 (書籍版 + CD版) |
2021/9/29 | 世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023 (PDF版) |
2021/4/26 | 包装・工業用PETフィルム&飲料・食品用PETボトルの市場分析 |
2020/9/30 | 食品容器包装の新しいニーズ、規制とその対応 |
2017/8/31 | きのこの生理機能と応用開発の展望 |
2013/10/28 | 新・機能性表示制度への準備 |
2013/1/28 | 造粒・打錠プロセスにおけるトラブル対策とスケールアップの進め方 |
2012/9/4 | 食と健康の高安全化 |
2012/7/4 | 薬事法・景品表示法 実践 戦略パック |
2011/11/2 | インドの食習慣・食品産業と日本企業の事業機会 |
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2011/7/15 | 菓子 技術開発実態分析調査報告書 |