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高分子ゲルのセミナー・研修・出版物

ゲル化・増粘剤の上手な使い方と安定性維持

2021年7月16日(金) 10時00分17時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、ゲル化・増粘剤について基礎から解説し、ブルーミング、発汗、物性変化など、安定性を損ねるトラブルの発生機構と抑制法、ゲルを崩して塗膜とした際の感触のコントロールについて詳解いたします。

食品用オレオゲルの構造・物性と求められる機能性および評価法

2021年7月9日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、油脂の基礎から解説し、食品内部における油脂の存在状態と油脂の構造的な特徴について詳解いたします。

高分子ゲル材料の設計・構造制御および機能化

2021年4月21日(水) 13時00分17時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、主に合成化学の視点からゲルの合成法と構造の特徴、機能発現のメカニズムを概説し、高機能ゲルの設計指針について解説いたします。

油脂結晶の機能性と構造・物性

2021年1月21日(木) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、油脂の基礎から解説し、食品内部における油脂の存在状態と油脂の構造的な特徴について詳解いたします。

オイルゲルの基礎と使用感触・製品安定性のコントロール

2020年11月19日(木) 12時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、オイルゲル処方設計の基礎、物性制御の考え方から、ブルーミング、発汗、ゲル物性の経時変化などの品質トラブル抑制、物性制御による使用感触のコントロール、今後のゲル化剤・オイルゲル開発の指針まで解説いたします。

オイルゲルの物性・品質・感触制御技術と品質トラブル対策

2020年8月28日(金) 13時00分16時30分
東京都 開催 会場・オンライン 開催

本セミナーでは、オイルゲル処方設計の基礎、物性制御の考え方から、ブルーミング、発汗、ゲル物性の経時変化などの品質トラブル抑制、物性制御による使用感触のコントロール、今後のゲル化剤・オイルゲル開発の指針まで解説いたします。

食品用オレオゲルの構造・物性と求められる機能性および評価法

2020年7月31日(金) 10時30分16時30分
オンライン 開催

本セミナーでは、油脂の基礎から解説し、食品内部における油脂の存在状態と油脂の構造的な特徴について詳解いたします。

低分子ゲル化剤の使い方とゲルの物性評価

2020年7月17日(金) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

高分子の架橋メカニズムおよび機能性架橋材料の物性と機能

2020年6月9日(火) 12時30分16時15分
大阪府 開催 会場 開催

本セミナーでは、高分子架橋反応の基本から新規架橋材料 vitrimer (ビトリマー) の基礎的性質、実用例まで解説いたします。

油脂結晶の機能性と構造・物性

2020年2月14日(金) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、油脂の基礎から解説し、食品内部における油脂の存在状態と油脂の構造的な特徴について詳解いたします。

高分子溶液の相分離とゲル化のメカニズム

2020年2月13日(木) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーは、高分子溶液の相分離の基礎から解説し、ゲル化のメカニズムについて詳解いたします。

スマートポリマー (刺激応答性ポリマー) の設計・物性制御とバイオ応用への技術展開

2019年12月19日(木) 13時00分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、外部環境変化に応答してその性質を変化させる刺激応答性高分子 (スマートポリマー) の設計、解析およびその新たな応用に関して解説し、診断・治療など特に医療・バイオ分野への可能性について最近の研究例を解かりやすく詳解いたします。

オイルゲルの基礎と使用感触・製品安定性のコントロール

2019年11月19日(火) 12時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、オイルゲル処方設計の基礎、物性制御の考え方から、ブルーミング、発汗、ゲル物性の経時変化などの品質トラブル抑制、物性制御による使用感触のコントロール、今後のゲル化剤・オイルゲル開発の指針まで解説いたします。

増粘剤・ゲル化剤の種類とメカニズム、選び方と使い方

2019年7月8日(月) 10時30分17時00分
2019年7月9日(火) 10時00分16時40分
東京都 開催 会場 開催
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