技術セミナー・研修・出版・書籍・通信教育・eラーニング・講師派遣の テックセミナー ジェーピー
においのセミナー・研修・出版物
においの官能評価と機器分析手法
2018年6月4日(月) 12時30分
～
16時30分
大阪府 開催
会場 開催
本セミナーでは、におい評価の基礎知識から、臭覚測定法、機器分析に至るまで体験していただきながら体系的に解説いたします。
においの評価経験の無い方や、これからにおいに関わる業務を立ち上げられる方にも最適のセミナーです。
製品中の異物/異臭の分析手法と実例
2018年4月23日(月) 12時30分
～
16時30分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、ゴム、プラスチックなどの工業製品や食品中の異物や異臭の対策に必要な分析法を中心に、事例を交えて解説いたします。
においの知覚メカニズムと定量評価、製品開発への応用
2018年4月16日(月) 10時00分
～
17時00分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、ヒトの嗅覚メカニズムから客観的評価手法のポイント、品質管理や製品化の実事例を解説いたします。
においの官能評価とその見える化方法
2017年11月28日(火) 10時30分
～
16時30分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、においについて基礎から解説し、おいしさ・風味、快・不快、臭気・悪臭など定量化・分析のポイントを解説いたします。
においの官能評価と機器分析手法
2017年7月3日(月) 12時30分
～
16時30分
大阪府 開催
会場 開催
本セミナーでは、におい評価の基礎知識から、臭覚測定法、機器分析に至るまで体験していただきながら体系的に解説いたします。
においの評価経験の無い方や、これからにおいに関わる業務を立ち上げられる方にも最適のセミナーです。
食品香気成分分析
2015年10月19日(月) 12時30分
～
16時30分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、食品香気成分分析の基礎知識から解説し、実際の例を参考にしながら、分析のキー・ポイントについて詳解いたします。
香り成分の心理・生理評価手法の課題と対策法
2015年8月17日(月) 10時30分
～
16時30分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、香りの作用を統合的に評価する生理的、心理的な技術や手法を多数紹介し、香り評価に有効な自律神経活動 (瞳孔対光計測) および大脳の活動 (近赤外NIRSの計測) の計測機器による評価の紹介、実習を行います。
香りの効果と評価法
2014年3月19日(水) 10時00分
～
16時30分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、これまでに行われてきた香りの生理、心理的な効果を評価する技術や手法について解説し、また、次世代香り開発研究のための統合生理学的な評価手法 (大脳生理評価、睡眠改善評価、抗ストレス評価、疲労回復評価法など) についても詳解いたします。
「におい」の基礎と測定、評価
2012年3月8日(木) 10時30分
～
16時00分
東京都 開催
会場 開催
本セミナーでは、におい・嗅覚の基礎から解説し、においの物性や人に及ぼす影響・官能評価、応用展開、最新技術動向について詳解いたします。
