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食品接触材料の規制動向と溶出試験

食品接触材料の規制動向と溶出試験

~規制の最新事情と求められる対応 / E&L試験の条件設定、結果解析のポイント~
オンライン 開催

概要

本セミナーでは、食品接触材料製品の海外・国内動向に基づき、関連企業が今後取り組むべき課題を整理して紹介いたします。
また、大きな社会問題になっている海洋プラスチックごみ問題を含めて紹介いたします。

開催日

  • 2024年3月15日(金) 10時30分 16時30分

受講対象者

  • 容器包装・プラスチックに関連する技術者、管理者
    • プラスチック用樹脂
    • フィルム
    • インキ
    • ゴム
    • 金属
    • 印刷
    • コーティング材料 等
  • 容器包装・プラスチックの規制動向に関心のある担当者、担当者
  • 欧州・アジアの最新の食品・容器包装材料規制について知りたい方
  • 食品用器具・容器包装の製造、販売、輸入事業に関連する担当者、管理者、経営者

修得知識

  • 主要各国・地域の法制度と改正食品衛生法
  • 国内ポジティブリスト制度の把握と対応
  • 国内における改正食品衛生法
  • 器具・容器包装のPL制度の概要、情報伝達の仕組み
  • 海外における食品用器具・容器包装の安全衛生、リサイクルに係る法規制
  • 国内外の食品用容器関連の規制の整理、企業の対応方法

プログラム

第1部 食品接触材料に関する国内外の規制動向と求められる対応

(2024年3月15日 10:30〜14:30) (昼休みを挟みます)

  1. 国内の動向
    1. 食品衛生法改正の背景
    2. 器具・容器包装に関するポイント
    3. 改正ポジティブリストの考え方
    4. ポジティブリストの構成と読み方
    5. サプライチェーンの情報伝達
    6. 一般衛生管理、適正製造管理
    7. リサイクル
    8. 経過措置
    9. 食品衛生法の考え方
    10. 食品接触材料安全センターについて
  2. 海外の動向
    1. はじめに
    2. 欧州の食品接触材料関連規制
      1. プラスチック規則 (PIM) (2011年)
      2. シングルユースプラスチック指令 (2019年)
      3. プラスチック食品接触材料リサイクル規則 (2022年)
      4. マイクロプラスチック制限規則 (2023年)
      5. 包装及び包装廃棄物規則 (案) (2023年)
    3. 北米 (米国・カナダ) の食品接触物質、プラスチック包装材料関連規制
    4. 中国の食品接触材料関連規制
      1. 食品接触材料関連国家標準
      2. プラスチック包装材料関連規制の動き
    5. ASEAN、インド、オセアニアの食品接触材料、プラスチック包装材料関連規制
    6. 国連プラスチック条約制定の動き
    7. おわりに
    • 質疑応答

第1部 食品容器・包装における溶出試験

(2024年3月15日 14:45〜16:45)

  1. 合成樹脂のリスク評価手順の概要
    1. 情報収集及び有害物質の選出
  2. 抽出条件の検討
    1. 食品疑似溶媒
    2. 様々な機器分析とその抽出法
    3. 抽出手順と分析機器の使い分け
    4. GC/MSの代表的なサンプル前処理法溶媒抽出法
    5. ヘッドスペース法
    6. LC/MS代表的なサンプル前処理法溶媒抽出法
  3. ターゲット分析とノンターゲット分析
    1. GC/MSによる分析
    2. LC/MSによる分析
  4. E&L用クロマトグラムシミュレーションソフトウエアの利用
    1. 保持時間から構造式をシミュレーション (ソフトウエア;OffLine)
    2. 最適カラムと溶媒の選択
    3. 熱可塑性樹脂用ライブラリー例
    • 質疑応答

講師

  • 梶原 健世
    一般社団法人 化学研究評価機構 (JCII) 食品接触材料安全センター 企画調整室
    室長
  • 石動 正和
    一般社団法人 化学研究評価機構 (JCII) 食品接触材料安全センター 情報調査・広報室
    情報調査・広報室長
  • 鈴木 政明
    クロムソードジャパン株式会社 セールス/マーケティング
    マネジャー

主催

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お問い合わせ

本セミナーに関するお問い合わせは tech-seminar.jpのお問い合わせからお願いいたします。
(主催者への直接のお問い合わせはご遠慮くださいませ。)

受講料

1名様
: 55,000円 (税別) / 60,500円 (税込)
複数名
: 50,000円 (税別) / 55,000円 (税込)

複数名同時受講割引について

  • 2名様以上でお申込みの場合、1名あたり 50,000円(税別) / 55,000円(税込) で受講いただけます。
    • 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 55,000円(税別) / 60,500円(税込)
    • 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 100,000円(税別) / 110,000円(税込)
    • 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 150,000円(税別) / 165,000円(税込)
  • 同一法人内による複数名同時申込みのみ適用いたします。
  • 受講券、請求書は、代表者にご郵送いたします。
  • 他の割引は併用できません。

アカデミック割引

  • 1名様あたり 30,000円(税別) / 33,000円(税込)

日本国内に所在しており、以下に該当する方は、アカデミック割引が適用いただけます。

  • 学校教育法にて規定された国、地方公共団体、および学校法人格を有する大学、大学院、短期大学、附属病院、高等専門学校および各種学校の教員、生徒
  • 病院などの医療機関・医療関連機関に勤務する医療従事者
  • 文部科学省、経済産業省が設置した独立行政法人に勤務する研究者。理化学研究所、産業技術総合研究所など
  • 公設試験研究機関。地方公共団体に置かれる試験所、研究センター、技術センターなどの機関で、試験研究および企業支援に関する業務に従事する方
  • 支払名義が企業の場合は対象外とさせていただきます。
  • 企業に属し、大学、公的機関に派遣または出向されている方は対象外とさせていただきます。

ライブ配信セミナーについて

  • 本セミナーは「Zoom」を使ったライブ配信セミナーとなります。
  • お申し込み前に、 視聴環境テストミーティングへの参加手順 をご確認いただき、 テストミーティング にて動作確認をお願いいたします。
  • 開催日前に、接続先URL、ミーティングID​、パスワードを別途ご連絡いたします。
  • セミナー開催日時に、視聴サイトにログインしていただき、ご視聴ください。
  • セミナー資料は郵送にて前日までにお送りいたします。
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    ライブ配信の画面上でスライド資料は表示されますので、セミナー視聴には差し支えございません。
    印刷物は後日お手元に届くことになります。
  • ご自宅への書類送付を希望の方は、通信欄にご住所・宛先などをご記入ください。
  • タブレットやスマートフォンでも受講可能ですが、機能が制限される場合があります。
  • ご視聴は、お申込み者様ご自身での視聴のみに限らせていただきます。不特定多数でご覧いただくことはご遠慮下さい。
  • 講義の録音、録画などの行為や、権利者の許可なくテキスト資料、講演データの複製、転用、販売などの二次利用することを固く禁じます。
  • Zoomのグループにパスワードを設定しています。お申込者以外の参加を防ぐため、パスワードを外部に漏洩しないでください。
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本セミナーは終了いたしました。

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