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食品容器包装材の製造工場におけるGMP管理

食品容器包装材の製造工場におけるGMP管理

東京都 開催 会場 開催

概要

本セミナーでは、樹脂製の容器包装の規制動向と製造管理について詳解いたします。

開催日

  • 2019年9月26日(木) 10時00分 17時00分

受講対象者

  • 食品用容器包装の製造、食品製造・食品加工の製造業務に携わる方

プログラム

  1. 容器包装の安全性とは
  2. 容器包装の安全性に関する世界の法規制概要
  3. 容器包装の安全性に関する我が国の法規制とその問題点
  4. 改正が検討されている我が国の法規
  5. 容器包装製造工場におけるGMP管理概要
  6. 各論1 (ハード1)
    1. 工場の立地用件
    2. 工場内緑化の問題点
    3. 屋外防虫灯
    4. 工場建物の基本設計
    5. 工場建物の内装
    6. 機械の配列
    7. 空調と陽圧
    8. 屋内空気の清浄度
    9. 工場内出入口の管理など
  7. 各論2 (ハード2)
    1. 物品運搬装置
    2. 工程間の物と人の移動
    3. クロスコンタミネーションを防ぐには
    4. ぺーパーレス作業
    5. 木製品
    6. 段ボール製品の取り扱い、など
  8. 各論3 (ソフト1)
    1. 5Sの実施
    2. 服装
    3. 履物
    4. 掃除
    5. 健康管理
    6. 従業員教育 など
  9. 各論3 (ソフト2)
    1. 異物、昆虫、微生物、塵埃の侵入、発生の防止方法
    2. 異物、昆虫、微生物、塵埃等の環境管理と管理手法
    • 質疑応答

講師

  • 増尾 英明
    日本包装コンサルタント協会
    理事

会場

株式会社 技術情報協会
東京都 品川区 西五反田2-29-5 日幸五反田ビル8F
株式会社 技術情報協会の地図

主催

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お問い合わせ

本セミナーに関するお問い合わせは tech-seminar.jpのお問い合わせからお願いいたします。
(主催者への直接のお問い合わせはご遠慮くださいませ。)

受講料

1名様
: 50,000円 (税別) / 54,000円 (税込)
複数名
: 45,000円 (税別) / 48,600円 (税込)

複数名同時受講割引について

  • 2名様以上でお申込みの場合、
    1名あたり 45,000円(税別) / 48,600円(税込) で受講いただけます。
    • 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 50,000円(税別) / 54,000円(税込)
    • 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 90,000円(税別) / 97,200円(税込)
    • 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 135,000円(税別) / 145,800円(税込)
  • 同一法人内による複数名同時申込みのみ適用いたします。
  • 受講券、請求書は、代表者にご郵送いたします。
  • 他の割引は併用できません。
本セミナーは終了いたしました。

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