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腸内細菌叢 (腸内フローラ) の基礎知識および研究開発への応用

腸内細菌叢 (腸内フローラ) の基礎知識および研究開発への応用

オンライン 開催

概要

本セミナーでは、腸内細菌について基礎から解説し、腸内細菌の研究を支えるサンプル採取、データの取り方、解釈の仕方、腸内細菌と疾患の関わり、研究の最近知見を紹介いたします。

開催日

  • 2021年12月3日(金) 10時30分16時30分

修得知識

  • 健康の維持増進における腸内フローラの効果的な制御法
  • プロバイオティクス、プレバイオティクスの潜在的な機能性に関する情報
  • 腸内フローラと腸内環境との相互作用
  • 臨床領域における腸内フローラ異常と疾患との特異的な関係
  • 新たなプロバイオティクスやプレバイオティクス、シンバイオティクス製品開発のための戦略

プログラム

 近年、我々の腸内に共生している腸内菌叢が我々の健康に密接にかかわっていることが分かってきた。分子微生物学的な解析方法の発展は、複雑多様な微生物生態系である腸内菌叢の構造や機能の理解を進めている。腸内フローラには驚くほどの恒常性維持能力が備わっているが、一端これが破たんすると、宿主の健康に悪影響を及ぼす。
 本セミナーではまず、基本的な腸内フローラ構造の概要を説明し、これが破たんすることによって誘導される疾患について、その作用メカニズムを含めて解説する。その中でも最も大きな要因と考えられる栄養、特に複合炭水化物の役割を概説する。さらに、プロバイオティクス、プレバイオティクスおよびシンバイオティクスの保健作用について多くの臨床研究報告を参照しながら、腸内フローラやプロ (プレ、シン) バイオティクスの基礎・応用研究の現状と問題点、およびその解決策について解説する。
 最後に、新規なプロバイオティクス菌の発掘と有効な研究・開発のポイントとなる様々な因子やマーカーを提示する。以上のポイントについて、聴講される方々の系統的な理解を意図した説明を心がける所存です。

  1. 腸内細菌叢の基本的理解
    1. 腸内フローラとは ⇒ microbiota, microbiome
    2. 腸内細菌叢の構造解析法:培養法から分子生物学的手法、マルチオミクス研究
    3. 世界に広がった腸内細菌叢解析
    4. Agingと腸内細菌叢:周産期から始まる腸内フローラ形成
  2. 腸内細菌叢と疾患との関わり
    1. 腸内細菌叢の恒常性:colonization resistanceとは
    2. 腸内細菌叢の異常
      • 疾患誘導
        • 肥満
        • 腸管疾患
        • 自己免疫疾患
        • アレルギー
        • がん
        • 精神・神経疾患 など
    3. 代謝性内毒素血症とは:Bacterial translocation
  3. 腸内細菌叢の制御による疾患予防や治療補助の可能性
    1. 食事 (栄養) :特に食物繊維 (MACs: Microbiota Accesible Carbohydrates) の重要性
    2. 便微生物移植 (fecal microbiota transplantation) :下痢症から多様な疾患への適用拡大
  4. プロバイオティクス、プレバイオティクス、シンバイオティクス
    1. プロバイオティクスの定義
    2. プロバイオティクスの要件
      • 安全性、保健作用を裏付ける確固たる科学的証拠、明解な作用メカニズム
      • 腸内代謝、免疫・生体防御の促進など
    3. プレバイオティクス
      • オリゴ糖
      • 食物繊維
      • レジスタントスターチ
      • FODMAP
    4. シンバイオティクス:様々な臨床領域での有効性
  5. 新規な内在性腸内細菌の可能性
    1. 腸内にはまだまだ潜在的な機能を有する多くの未知菌が存在する。
    2. 特徴的な性質をマーカーとした未知菌の新規な分離:集密培養
    3. 特徴的な性質
      • 接着性
      • 腸内定着
      • 免疫賦活 (調節)
      • 薬物代謝 など
    4. in vivoにおける効果検証と作用メカニズムの解明
    5. 安全性の検証

主催

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お問い合わせ

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(主催者への直接のお問い合わせはご遠慮くださいませ。)

受講料

1名様
: 50,000円 (税別) / 55,000円 (税込)
複数名
: 25,000円 (税別) / 27,500円 (税込) (案内をご希望の場合に限ります)

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    • 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 100,000円(税別) / 110,000円(税込)
    • 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 150,000円(税別) / 165,000円(税込)

ライブ配信セミナーについて

  • 本セミナーは「Zoom」を使ったライブ配信セミナーとなります。
  • お申し込み前に、 視聴環境テストミーティングへの参加手順 をご確認いただき、 テストミーティング にて動作確認をお願いいたします。
  • 開催日前に、接続先URL、ミーティングID​、パスワードを別途ご連絡いたします。
  • セミナー開催日時に、視聴サイトにログインしていただき、ご視聴ください。
  • ご自宅への書類送付を希望の方は、通信欄にご住所・宛先などをご記入ください。
  • タブレットやスマートフォンでも受講可能ですが、機能が制限される場合があります。
  • ご視聴は、お申込み者様ご自身での視聴のみに限らせていただきます。不特定多数でご覧いただくことはご遠慮下さい。
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  • Zoomのグループにパスワードを設定しています。お申込者以外の参加を防ぐため、パスワードを外部に漏洩しないでください。
    万が一、部外者が侵入した場合は管理者側で部外者の退出あるいはセミナーを終了いたします。
本セミナーは終了いたしました。

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