食品接触材料の制度として主流になりつつあるポジティブリスト制度について、米国、欧州の制度を紹介し、最新動向としてアジアの制度を解説する。

1. ポジティブリスト制度とネガティブリスト制度
2. 米国
   1. 食品接触材料申請登録 (FAP) 制度
   2. 届出 (FCN) 制度
3. 欧州
   1. プラスチック規則 (PIM)
   2. ガイドライン
4. 中国
   1. 食品安全法と施行条例改正案
   2. 食品安全国家標準と改正案
   3. 食品接触輸入製品申請登録制度
5. 韓国
   1. 食品衛生法と輸入食品安全管理特別法
   2. 器具・容器包装関連法制度の改正方針
   3. ポジティブリスト基本計画
   4. 輸入器具・容器包装の申請登録制度
6. 台湾
   1. 器具・容器包装の届出制度
7. 日本
   1. 食品安全基本法と食品衛生法
   2. 衛生協議会の自主規格と確認証明制度
   3. 食品用器具及び容器包装の規制に関する検討会
8. 今後の動向
• 質疑応答