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化粧品官能評価の試験デザイン設計と結果の表し方、見せ方のコツ

化粧品官能評価の試験デザイン設計と結果の表し方、見せ方のコツ

~触感の定量化と化粧品の官能評価の基本を学ぶ~
東京都 開催 会場 開催

開催日

  • 2019年7月30日(火) 12時30分 16時30分

修得知識

  • 触感現象の物理化学的な捉え方
  • 化粧品使用感の主観的評価法
  • 化粧品評価技術
  • 化粧品処方開発のヒント

プログラム

皮膚感覚のメカニズムを知り、触感の定量化と化粧品の官能評価の基本を学ぶ。化粧品開発や品質管理の現場で生かせる試験法の設計やアンケートの作り方、パネルの選定や訓練、結果のまとめ方、わかりやすい見せ方についても触れる。

  1. 皮膚感覚のメカニズム
    1. 触感とはなにか
    2. 触感の定量化
    3. 触感の測定
  2. 化粧品の使用感評価試験のデザイン設計
    1. 使用感評価試験の種類と試験設計
    2. 官能評価の基準、項目、尺度
    3. 官能評価アンケートの作り方
    4. サンプルの選び方
    5. 専門パネルの教育
  3. 結果の表し方、見せ方
    1. 官能評価結果の解析方法
    2. 結果の表し方
    3. 結果の見せ方、ビジュアル化
  4. 化粧品の使用感評価試験の実例
    1. スキンケア化粧品
    2. ベースメイク化粧品
    3. メイクアップ化粧品
    4. ヘアケア化粧品
    • 質疑応答

会場

江東区役所 商工情報センター (カメリアプラザ)

9F 第2研修室

東京都 江東区 亀戸2-19-1
江東区役所 商工情報センター (カメリアプラザ)の地図

主催

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