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最近の食品表示行政について
最近の食品表示行政について
～『食品表示法』を中心に～
東京都 開催
会場 開催
本セミナーは終了いたしました。
概要
本セミナーでは、現行の制度と食品表示法の概要を中心に説明します。
開催日
- 2013年8月29日(木) 10時30分 ～ 12時00分
受講対象者
- 食品に関連する技術者、品質担当者
修得知識
- 食品表示法の概要
プログラム
現在、食品一般について、その内容に関する情報の表示ルールを定めた法律として、食品衛生法、JAS法、健康増進法の3法があります。これら3法に基づき複数の表示基準が定められ、それぞれの基準に従って表示が行われていますが、制度的に複雑であるとともに、用語の定義が異なるなど、分かりにくいものとなっており、その改善は長期にわたり課題とされてきました。
こうした状況の下、一元化検討会などを経て食品表示に関する一元的な法律である「食品表示法」が国会で2013年6月に成立しました。
セミナーでは、現行の制度と食品表示法の概要を中心に説明します。
- 消費者庁の組織
- 現行の主な表示事項と制度の概要
- 食品表示一元化への経緯
- 食品表示法の概要
- 質疑応答
講師
- 尾松 雄士 氏消費者庁 食品表示企画課
会場
主催
お支払い方法、キャンセルの可否は、必ずお申し込み前にご確認をお願いいたします。
受講料
1名様
:
19,048円 (税別) / 20,000円 (税込)
本セミナーは終了いたしました。
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