技術セミナー・研修・出版・書籍・通信教育・eラーニング・講師派遣の テックセミナー ジェーピー
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本セミナーでは、国内での業界自主基準や食品衛生法の改正状況、今後の動向、欧米での容器包装の法規制、日・米・欧の比較まで分かりやすく解説いたします。
食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度は、2018年6月に改正食品衛生法が公布、2020年6月1日に施行、2025年6月1日までに既存物質のリスト化を完成し完全施行となる。食品用器具・容器包装の安全性の確保や規制の国際的整合性の確保のため、合成樹脂等を対象とし、規格が定められていない原材料を器具・容器包装の販売・使用等にしてはならないことが定められた。尚6月1日前に器具・容器包装に使用されている器具又は容器包装と同様のものはPLに掲載がなくても2025年5月31日までは販売・製造・輸入ができる経過措置が設けられた。PL未掲載で施行日以前に使用実績がある物質は、継続確認既存物質リスト案として公表された。告示改正に必要な情報を収集後、適正なものはPLに収載される。本リスト物質は経過期間中において使用可能である。
本講では、現時点でのポジティブリストの収載物質 (ポリマー、コーティング材、添加剤・塗布剤) 、対象範囲、未確認物質の認定状況、経過措置中のポジティブリストにない物質の扱い、器具容器包装製造事業者の製造管理、ポジティブリスト制度適合の情報伝達、及び2022年6月1日から実施する器具・容器包装事業者の届け出、新規物質の申請制度等について説明する。
またPL収載物質は、溶出量等の規格基準 (重金属の溶出量、疑似溶媒への溶出量等の基準) に適合しなければならない。告示370号に定められた一般規格及び個別樹脂規格を説明し、食品衛生法の適合用要件について述べる。また改正乳等省令について概説する。
欧州、米国ではすでにポジティブリスト制度が実施されている。欧州でのポジティブリスト制度を説明し、プラスチック規則、ポジティブリスト、疑似溶媒、適合性テスト (成分移行試験) や、この欧州規則への適合性の確認手順について解説する。米国でのポジティブリスト制度を説明し、容器包装の連邦規則集、プラスチック、紙・板紙、添加剤等の個別規格、安全性試験について解説する。また、欧州・米国共に、新規物質申請制度が制定されており、申請制度内容及び安全性の判断について説明する。
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学校教育法にて規定された国、地方公共団体、および学校法人格を有する大学、大学院の教員、学生に限ります。
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