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微生物取り扱いの基礎と微生物トラブル再発防止に向けた取り組み

微生物取り扱いの基礎と微生物トラブル再発防止に向けた取り組み

～分離・培養・同定の基礎からトラブル時の実践的な対処法まで幅広く学べます～
東京都 開催 会場 開催
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概要

本セミナーでは、微生物の分離・培養・同定などの取り扱いについて基礎から解説し、実際の試験で起きるトラブルと対策・対処法について事例を交えて詳解いたします。

開催日

  • 2020年4月15日(水) 12時30分 ～ 16時30分

プログラム

　私たちの生活環境や製品の製造現場において、細菌やカビなどの微生物は、環境や健康にさまざまな被害をもたらすことがあります。これらの問題に対処するため、被害をもたらす原因の特定に向けて、どのような方法を選択し、試験を行うべきか、今後防止するためにはどのような対策をとって行くべきか、本講演では解説していきます。また、多くの書籍等において手法は知ることができますが、手法の解説にとどまらず、実際の試験で起きる問題点、疑問点を交えながら説明を進めていきます。

  1. 微生物とは
    1. 細菌、酵母、カビの違い
    2. 増殖に必要な条件
    3. 滅菌?除菌?抗菌?
    4. 生活環境や製品の製造現場において問題となりやすい要素
  2. 微生物実験の基本操作
    1. 無菌操作
    2. 培地の選択
    3. 細菌、酵母、カビの違いが及ぼす各試験方法への影響
    4. 規格試験とその活用方法
  3. 分離・培養・同定方法
    1. 分離・培養方法の基礎
    2. 各種同定方法
      • 形態学
      • 生化学
      • 遺伝学
  4. 再発防止に向けた各種試験方法
    1. 微生物トラブルの対策における基本的な考え方
    2. 環境を調べる
    3. 対策の有効性を調べる
  5. 微生物の保存管理など
    1. 各保存方法のメリット、デメリット
    2. シードロット管理
    3. 実際の運用方法
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会場

江東区産業会館

第1会議室

東京都 江東区 東陽4丁目5-18
江東区産業会館の地図
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主催

株式会社 R&D支援センター
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お問い合わせ

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受講料

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: 45,000円 (税別) / 49,500円 (税込)

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    • 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 90,000円(税別) / 99,000円(税込)
    • 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 135,000円(税別) / 148,500円(税込)
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