界面活性剤は、電子材料、化学品から医薬品、化粧品、食品まで、さまざまな商品に使用されていますが、さまざまな界面活性剤のなかから最適なものを選択し、使いこなすのは意外と難しいものです。
　このセミナーでは、界面活性剤の基本的な特性から、実際に使いこなすにはどうすればよいか、具体的な例についてケーススタディします。