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ISO22000のセミナー・研修・出版物

食品工場の品質管理・監査・点検の実務と改善のポイント

2026年10月5日(月) 13時00分 ～ 2026年10月12日(月) 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、複数の食品事業所の品質管理部門に約35年間従事し、現在はISOやHACCPなどのマネジメントシステムの審査員や構築支援を行っている講師により、各社のマネジメントシステムを形骸化することなく、継続的に有効に活用するためには何をするべきかについて解説いたします。

食品工場の品質管理・監査・点検の実務と改善のポイント

2026年10月2日(金) 13時00分 ～ 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、複数の食品事業所の品質管理部門に約35年間従事し、現在はISOやHACCPなどのマネジメントシステムの審査員や構築支援を行っている講師により、各社のマネジメントシステムを形骸化することなく、継続的に有効に活用するためには何をするべきかについて解説いたします。

食品開発研究者のためのHACCPの基礎と関連規格及び適用方法

2025年6月16日(月) 13時00分 ～ 2025年6月27日(金) 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、HACCPを運用する際の基礎と、CCPを決めて運用する際の考え方の基本をまとめ、多くの食品に応用できるような指標や知見を紹介いたします。
また、HACCPに関連した各種規格を示し、規格に取り組むべきか、そして、規格に取り組むのであれば、どのレベルで取り組む必要があるか、取り組む際の参考となる知見を紹介いたします。

食品開発研究者のためのHACCPの基礎と関連規格及び適用方法

2025年6月13日(金) 13時00分 ～ 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、HACCPを運用する際の基礎と、CCPを決めて運用する際の考え方の基本をまとめ、多くの食品に応用できるような指標や知見を紹介いたします。
また、HACCPに関連した各種規格を示し、規格に取り組むべきか、そして、規格に取り組むのであれば、どのレベルで取り組む必要があるか、取り組む際の参考となる知見を紹介いたします。

食品開発研究者のためのHACCPの基礎と関連規格及び適用方法

2025年5月9日(金) 13時00分 ～ 2025年5月12日(月) 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、HACCPを運用する際の基礎と、CCPを決めて運用する際の考え方の基本をまとめ、多くの食品に応用できるような指標や知見を紹介いたします。
また、HACCPに関連した各種規格を示し、規格に取り組むべきか、そして、規格に取り組むのであれば、どのレベルで取り組む必要があるか、取り組む際の参考となる知見を紹介いたします。

食品開発研究者のためのHACCPの基礎と関連規格及び適用方法

2025年4月23日(水) 13時00分 ～ 16時00分
オンライン 開催

本セミナーでは、HACCPを運用する際の基礎と、CCPを決めて運用する際の考え方の基本をまとめ、多くの食品に応用できるような指標や知見を紹介いたします。
また、HACCPに関連した各種規格を示し、規格に取り組むべきか、そして、規格に取り組むのであれば、どのレベルで取り組む必要があるか、取り組む際の参考となる知見を紹介いたします。

食品製造現場におけるヒューマンエラー対策と作業員教育

2016年12月19日(月) 10時30分 ～ 16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、食品製造現場で実際に起こった事例を交えて、有効性のあるヒューマンエラー防止策を解説いたします。

食品のヒット商品を生み出すためのマーケティング手法と開発・展開プロセス

2016年3月18日(金) 12時30分 ～ 16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、食品のヒット商品・ロングセラー商品の開発事例を交えて、マーケティング手法、開発・展開プロセスとそのポイントについて詳解いたします。

『食品安全』のコツ

2013年2月15日(金) 13時00分 ～ 17時00分
東京都 開催 会場 開催
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