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微生物取扱者が抑えるべき分離、培養、保存操作と微生物同定試験の手法

微生物取扱者が抑えるべき分離、培養、保存操作と微生物同定試験の手法

~微生物 (細菌、カビ・酵母) の見分け方と実験室で微生物を正しく取り扱うための基本 / 分離・培養、同定および保存管理にいたる微生物試験の実践的方法~
オンライン 開催

このセミナーは2025年4月に開催したセミナーのオンラインセミナー:オンデマンド配信です。
オンラインセミナーは、お申し込み日より10営業日の間、動画をご視聴いただけます。
お申込は、2026年1月29日まで受け付けいたします。
(収録日: 2025年4月25日 ※映像時間:約4時間30分)

概要

本セミナーでは、微生物実験の基礎から解説し、微生物の取扱い、微生物の分離培養、微生物の観察と同定方法について解説いたします。

申込期間

  • 2025年8月1日(金) 10時30分2026年1月29日(木) 16時30分

修得知識

  • 実験室で取扱う微生物 (細菌、酵母、カビ) の基礎的特徴と見分け方
  • 微生物実験の基本操作および注意点
  • 微生物分離・培養、同定および保存管理にいたる微生物試験の実践的方法
  • 微生物試験のトラブル対策法、品質管理方法

プログラム

 微生物は目に見えない生物の総称であり、食品や製造現場など様々な環境に発生します。
 本講座では、最初に実験室で取り扱うことが多い微生物 (細菌、カビ、酵母) の基礎知識や見分け方について解説します。また、これらの微生物を調べる際に発生する、「どのような方法で観察し、分離・培養を行えばよいか?」「検出した微生物をどのように方法で同定すればよいか?」
 このような問題を解決しながら、正しく微生物を取り扱うために、基本的な微生物の取扱い、分離・培養・同定、保存方法や品質管理の方法について具体例を交えて解説します。

  1. 微生物とは 〜微生物の基礎知識〜
    1. 微生物とは何か
    2. 微生物の種類と見分け方 〜細菌、カビ・酵母〜
    3. 微生物の増殖に必要な条件
    4. 微生物の学名表記のルールとその見方
  2. 微生物実験室における日常安全管理 〜 微生物取扱いの基礎
    1. 微生物実験室における一般的な注意事項
    2. 微生物の取扱い〜無菌操作と滅菌方法
    3. バイオセーフティ
  3. 微生物の分離・培養方法
    1. 培地と培養方法
    2. 分離・培養操作
  4. 微生物の同定方法
    1. 培養性状、形態観察法、生理・生化学性状
      1. 細菌
      2. 酵母
      3. カビ
    2. DNA塩基配列解析法
    3. MALDI-TOF MS法
  5. 微生物の保存管理方法
    1. 継代培養法
    2. 乾燥保存法
      • L-乾燥法
      • 凍結乾燥法
    3. 凍結保存法
  6. 微生物汚染検体の分析実例〜観察から同定試験への流れ
  7. 微生物試験におけるトラブルと対策
  8. 微生物試験の品質管理
    • 質疑応答

講師

  • 喜友名 朝彦
    株式会社 テクノスルガ・ラボ 技術部 菌類同定グループ
    リーダー

主催

お支払い方法、キャンセルの可否は、必ずお申し込み前にご確認をお願いいたします。

お問い合わせ

本セミナーに関するお問い合わせは tech-seminar.jpのお問い合わせからお願いいたします。
(主催者への直接のお問い合わせはご遠慮くださいませ。)

受講料

1名様
: 38,200円 (税別) / 42,020円 (税込)
複数名
: 25,000円 (税別) / 27,500円 (税込)

複数名受講割引

  • 2名様以上でお申込みの場合、1名あたり 25,000円(税別) / 27,500円(税込) で受講いただけます。
    • 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 38,200円(税別) / 42,020円(税込)
    • 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 50,000円(税別) / 55,000円(税込)
    • 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 75,000円(税別) / 82,500円(税込)
  • 同一法人内 (グループ会社でも可) による複数名同時申込みのみ適用いたします。
  • 請求書は、代表者にご送付いたします。
  • 請求書および領収書は1名様ごとに発行可能です。
    申込みフォームの通信欄に「請求書1名ごと発行」とご記入ください。
  • 他の割引は併用できません。
  • サイエンス&テクノロジー社の「2名同時申込みで1名分無料」価格を適用しています。

アカデミー割引

教員、学生および医療従事者はアカデミー割引価格にて受講いただけます。

  • 1名様あたり 10,000円(税別) / 11,000円(税込)
  • 企業に属している方(出向または派遣の方も含む)は、対象外です。
  • お申込み者が大学所属名でも企業名義でお支払いの場合、対象外です。

オンデマンドセミナーの留意点

  • 申込み後、セミナーのキャンセルは承りかねます。 予めご了承ください。
  • 録画セミナーの動画をお手元のPCやスマホ・タブレッドなどからご視聴・学習することができます。
  • お申し込み前に、 視聴環境 をご確認いただき、 視聴テスト にて動作確認をお願いいたします。
  • お申し込み日から3営業日後までに、視聴方法のご案内メールをお送りいたします。
  • 視聴期間は、視聴方法のご案内メールの送信日より10営業日の間です。
    ご視聴いただけなかった場合でも期間延長いたしませんのでご注意ください。
  • セミナー資料は、印刷・送付いたしますので、視聴開始後に届きます。
  • セミナー資料は、視聴方法のご案内メールの送信日から3営業日以内に発送いたします。
  • 動画視聴・インターネット環境をご確認ください
    • セキュリティの設定や、動作環境によってはご視聴いただけない場合がございます。
    • サンプル動画が閲覧できるかを事前にご確認いただいたうえで、お申し込みください。
  • 本セミナーの録音・撮影、複製は固くお断りいたします。

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