セミナー: 乳化・分散・攪拌の基礎と操作およびスケールアップ

(2024年6月28日 10:00〜15:10) (昼休憩1時間含む)

　化粧品や医薬部外品等を製造するにあたって、工場技術者と共に研究室規模から工場生産規模へのスケールアップの研究が行われます。このとき、研究室によるサンプルの調製を忠実に再現することができるのであれば、工場における製品の製造も成功します。しかしながら、工場において研究室と全く同じ製造機械を使用することは通常ありませんので、工場で使用する製造機械の条件を新たに決定する必要があります。
　そこで本講座では、乳化撹拌装置を使用した乳化製品の製造を例にとって、工場における製造条件を決定するために必要なスケールアップの基礎的な考え方について解説します。

1. 撹拌に対する考え方
   1. 撹拌の立場から“乳化”を考える
   2. 撹拌によって達成できること (撹拌目的)
   3. 撹拌で利用すべき作用 (撹拌作用)
2. エマルション製品の製造で使用する機械
   1. 低速撹拌機と高速撹拌機
   2. 複合型の乳化撹拌装置
   3. 乳化撹拌装置の特徴
3. 乳化撹拌装置のスケールアップ
   1. スケールアップの考え方
   2. エマルションの粒子径
   3. ホモミキサーを使用した乳化条件の算出
4. スケールアップを中心としたディスカッション
   1. 試験機による試作
   2. 中間機による試作
• 質疑応答

みづほ工業 株式会社 テクニカルセンター・本社工場見学

(2024年6月28日 14:30〜16:30):

　創業以来、化粧品製造に関わる乳化装置を手始めに、化粧品工場に必要な機器を扱って参りました。
　みづほ工業製品の品質の高さと行き届いたアフターサービスが皆様に認められ、化粧品製造向け真空乳化撹拌装置については、お蔭様で日本国内では圧倒的なトップシェアを維持しております。そして、2016年11月、下記コンセプトに基づいた新工場が竣工いたしました。

• 異種材の混入を防止するため、化粧品や製薬会社等へ納める装置で使用される部材 (ステンレス・鉄) によって、加工場を完全に分けております。
• ホコリ等の異物混入を抑え、クリーンな環境下にて装置の出荷前検査ができるようになっております。
  みづほ工業では装置の設計・製造を自社で行っているため、工場における次の各エリアをご見学いただけます。

• SUS材加工エリア (製缶製品)
• 総合組立・完成品検査・出荷エリア
• 組立エリア (精密部品)
• 機械加工品検査室 (精密部品)
• 資材荷捌室
• バフ研磨エリア
• SS材加工エリア (製缶製品)
• 塗装室
• テクニカルセンター