地球上に最も豊富に素材するセルロースに関し、セルロースナノファイバー (CNF) をはじめとするナノセルロースの高性能・高機能材料への応用と産業化が活発に検討されている。
　CNFは軽量でありながら高強度といった特徴から自動車部材、住宅建材、内装材として有望であり、熱による変形が少ないことから半導体封止材、プリント基板への応用が想定されている。また、大きい比表面積を利用して、フィルター、紙おむつ用消臭シートといった用途があり、ガスバリア性に優れることから、食品包装容器等のバリアフィルムへの応用がある。さらに水中で特異な粘性を示すことから化粧品、食品、塗料といった用途が期待され、高い透明性から透明シートへの利用が想定される。
　本講座ではバイオマス資源・セルロースの基礎に始まり、CNFの作製方法と複合化技術を重点的に説明する。続いてCNFを基盤とするエネルギー、食品、衣料分野への応用・用途開発の最前線を紹介する。

1. セルロースの基礎
   1. バイオマス原料としてのセルロース
   2. セルロースの構造
   3. セルロースの性質
   4. セルロースの化学修飾と産業利用
2. セルロースナノファイバーの作製技術
   1. 機械的粉砕法
   2. バクテリアセルロース
   3. 再生セルロース繊維利用法
   4. 化学修飾
   5. セルロースナノクリスタル
3. 繊維と樹脂の複合化技術 (基礎)
   1. 繊維強化プラスチック
   2. ナノコンポジット化技術
4. セルロース系高分子複合材料
   1. ウッドプラスチック、バイオファイバー利用
   2. セルロースナノファイバーの利用
   3. 修飾セルロースナノファイバーの利用
   4. セルロース系高分子複合材料の特性
5. セルロースナノファイバーの応用
   1. 医療材料
   2. 食品素材
   3. 化粧品素材
   4. エネルギー関連材料
• 質疑応答