技術セミナー・研修・出版・書籍・通信教育・eラーニング・講師派遣の テックセミナー ジェーピー
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本セミナーでは、発酵プロセスの構築と運用に必要な実務的視点を体系的に解説いたします。
また、出口戦略や製品アプリケーションへの展開事例にも触れ、発酵技術を「使える形で社会に届ける」ための戦略的な考え方についても解説いたします。
近年、持続可能なものづくりの観点から、発酵技術は医薬品、化粧品、食品、バイオ燃料など多様な分野で注目されています。一方で、実用化を見据えたプロセス設計には、微生物選定、培養条件の最適化、スケールアップ、コスト管理など複合的な検討が求められます。
本セミナーでは、バイオサーファクタントの社会実装を実現したサラヤ 株式会社 バイオケミカル研究所 所長・平田善彦氏を講師に迎え、発酵プロセスの構築と運用に必要な実務的視点を体系的に解説いただきます。さらに、同社における出口戦略や製品アプリケーションへの展開事例にも触れ、発酵技術を「使える形で社会に届ける」ための戦略的な考え方についてもご紹介いただきます。
発酵プロセスの設計・構築に携わる研究・開発・生産部門の方々にとって、生産性向上とコスト管理の視点に加え、事業化を見据えた応用展開のヒントが得られる貴重な機会となれば幸いです。
日本国内に所在しており、以下に該当する方は、アカデミック割引が適用いただけます。
| 開始日時 | 会場 | 開催方法 | |
|---|---|---|---|
| 2026/4/24 | 微生物 (細菌・酵母・カビ) の分離・培養の基礎と同定試験を効率的・効果的に遂行するノウハウ | オンライン | |
| 2026/4/24 | 微生物の培養・分離・同定の基礎とトラブル対応 | 東京都 | 会場・オンライン |
| 2026/4/27 | 微生物の培養・分離・同定の基礎とトラブル対応 | オンライン | |
| 2026/4/30 | 化粧品の保存効力設計評価及び微生物試験とそのポイント | オンライン | |
| 2026/5/7 | 化粧品の保存効力設計評価及び微生物試験とそのポイント | オンライン | |
| 2026/5/13 | バイオリアクターの装置、操作設計とスケールアップ時の留意点 | オンライン | |
| 2026/5/14 | 微生物 (細菌・酵母・カビ) の分離・培養の基礎と同定試験を効率的・効果的に遂行するノウハウ | オンライン | |
| 2026/5/18 | 化粧品・医薬部外品製造時の微生物制御及び適切な試験・評価技術 | オンライン | |
| 2026/5/19 | 化粧品の品質管理のポイントと原材料調達・管理ノウハウ | オンライン | |
| 2026/5/22 | バイオリアクターの装置、操作設計とスケールアップ時の留意点 | オンライン | |
| 2026/6/19 | 微生物取扱法 基礎講座 (分離・培養・同定) | オンライン | |
| 2026/6/20 | 微生物取扱法 基礎講座 (分離・培養・同定) | オンライン |
| 発行年月 | |
|---|---|
| 2024/6/28 | 微生物を用いた有用物質生産技術の開発 |
| 2023/4/26 | 微生物、動物/植物細胞を培養するバイオリアクター:設計とスケールアップの基礎 |
| 2022/11/30 | バイオプロセスを用いた有用性物質生産技術 |
| 2022/7/22 | 微生物の取り扱いと微生物管理に関わる試験法 |
| 2016/9/9 | 抗菌剤・抗カビ剤・抗ウイルス剤の基礎と応用 |
| 2002/7/25 | 微生物利用の大展開 |