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藤沢 健

所属

長野県工業技術総合センター
食品技術部門
食品バイオ部

役職

研究員

専門

  • 有機工業材料分析
    • 主に異物、破損等のトラブル解析

経歴

  • (前) 長野県工業技術総合センター 材料技術部門 材料化学部長