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若林 英行

所属

キリン 株式会社
R&D本部
飲料技術研究所

役職

主任研究員

経歴

  • 1998年 千葉大学 大学院 自然科学研究科 修士卒業
  • 1998年 キリンビール 株式会社 入社
    キリンホールディングス 株式会社 フロンティア技術研究所、キリンビバレッジ 株式会社 商品開発研究所等のR&D部門に所属する中で、コーラ史上初のトクホである「キリンメッツコーラ」、復活した炭酸「メッツ」シリーズ、KW乳酸菌/プラズマ乳酸菌商品、富士フイルムとコラボした「アスタリフトウォーター」等を商品開発リーダーとして従事。現在は、キリン 株式会社 飲料技術研究所において、生茶デカフェ/午後の紅茶デカフェ等の商品技術開発もマネージメントしている。

講演したセミナー