泡は誰もが知り、経験している界面現象の一つである。
　泡は非常に有効な機能を発揮する反面、泡が残る、泡が消えないことによるトラブルもいろいろなケースで見られ、甚大な環境被害に及ぶような大きな問題に発展することもあり得る。
　本講座では、まず起泡と消泡の基礎について解説し、具体的な消泡剤の種類や性能、効率的に使用するための注意点等をできるだけ分かりやすく解説し、泡を有効に使用するための一助となることを目的とする。

1. 起泡
   1. 泡の一生
   2. 泡の生成方法
   3. 泡の評価方法
   4. 泡の安定性に影響する因子
   5. マランゴニ効果
   6. 泡の寿命を左右する膜弾性
   7. 起泡剤としてのアニオン活性剤
   8. 起泡剤としての両性活性剤
   9. 泡剤としてのノニオン活性剤
2. 消泡
   1. 泡による弊害の例
   2. 破泡と抑泡
   3. 物理的消泡
   4. 脱泡
   5. 化学的消泡
   6. ROSSの破泡機構
   7. 消泡剤の種類と性能
   8. 消泡剤を有効に使うには? (注意点)
   9. 消泡剤の具体的使用例

• 質疑応答・名刺交換