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中谷 明浩

所属

中谷技術士事務所

役職

代表

専門

  • 食用油脂
  • 食品生産技術
  • 特許情報分析

経歴

  • 1973年生、北海道出身
  • 1993年4月 株式会社 J – オイルミルズ入社
    • 生産技術部門に8年間従事し、コストダウン、収率改善、省エネルギー、プロセス開発に携わる。
    • 研究開発部門 (研究所) に10年間従事し、生産プロセス開発、商品開発、品質改善に携わる。
    • 知的財産部門に7年間従事し、発明の発掘と権利化、ノウハウ保護、特許情報、ライセンス・契約、係争処理に携わる。
  • 2018年7月 株式会社 J-オイルミルズ退職
  • 2018年9月 中谷技術士事務所 代表。食品技術コンサルタントとして活動。

資格

  • 技術士 (農業部門/食品化学) (文部科学省登録番号:第73081号)
  • エネルギー管理士
  • AIPE認定 知的財産アナリスト (特許)
  • JHTC認定 HACCPコーディネーター

学協会

  • 日本技術士会
  • 食品技術士センター (日本技術士会登録)
  • 食品科学工学会

講演したセミナー

会場 開催方法
2025/9/29 食用油脂の基礎と応用技術 オンライン
2025/9/26 食用油脂の基礎と応用技術 オンライン