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小高 秀正

所属

コダカマイクロバイオロジーアンドサイエンス合同会社

役職

代表

学位

博士 (工学) 獣医師

専門

  • 細菌学
  • 細菌培地学
  • 細菌検査

経歴

  • 日本大学 非常勤講師
  • つくば国際大学 非常勤講師
  • 和洋女子大学 非常勤講師
  • 1978年3月 日本大学 農獣医学部 獣医学科 卒
  • 1980年3月 日本大学 獣医学研究課程 修士終了
  • 2009年12月 東京農工大学 工学府 博士後期課程 修了
  • 1978年4月～1980年3月 国立衛生試験所 衛生微生物部 細菌第二室 研究生
  • 1980年7月～10月 米国州立ジョージア工科大学 英語学校
  • 1980年7月～1982年7月 CDC (米国疾病予防センタ – ) Guest Researcher
  • 1993年4月 東邦大学 医学部 微生物学教室 研究生
  • 1983年4月～1985年3月 日本大学 獣医学科 獣医公衆衛生学教室 助手
  • 1985年4月～1987年3月 上野製薬株式会社
  • 1987年4月～1988年5月 川村動物病院 代診
  • 1988年6月～2014年7月 日水製薬株式会社
  • 1997年4月～1999年3月 晃陽学園 栄養専門学校 非常勤講師 (生化学、微生物)
  • 2014年8月～2017年3月 日本食品衛生協会 食品衛生研究所 微生物試験部
  • 2016年9月～2017年3月 日本大学 生物資源学 非常勤講師 公衆衛生学
  • 2017年4月～2018年3月 日本食品衛生協会 技術参与 (非常勤)
  • 2017年5月1日 コダカマイクロバイオロジーアンドサイエンス合同会社 設立
  • 2019年3月～ バイオシンス・カーボシンスコンサルタント

学協会

  • 日本防菌防黴学会 評議員
  • AOAC日本テクニカルアドバイザー・会計監事
  • 食品からの微生物標準試験法検討委員
  • 米国疾病予防センター (CDC) 客員研究員
  • 米国微生物学会 (ASM) 会員
  • AOAC INTERNATIONAL 会員
  • 日本食品衛生協会 技術参与

講演したセミナー

会場 開催方法
2020/2/18 微生物取り扱いにおける分離・培養・同定のポイント 東京都

著書

発行年月
微生物の取り扱いと微生物管理に関わる試験法 2022/7/22 在庫あり