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官能評価のセミナー・研修・出版物

わくわく感、楽しさの測り方と評価の仕方

2019年8月5日(月) 10時30分17時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、人の内面状態、「嬉しい」、「楽しい」、「わくわく」の計測と評価、活用について詳解いたします。

複合臭におけるにおいのメカニズムと定量評価

2019年8月2日(金) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、嗅覚の検知メカニズムから実践的な官能評価の進め方、機器分析との関連付けまで詳解いたします。

官能評価用アンケート設計と物性値への落とし込み

2019年8月1日(木) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

化粧品官能評価の試験デザイン設計と結果の表し方、見せ方のコツ

2019年7月30日(火) 12時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

触感の定量化と感性価値向上

2019年7月22日(月) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

生体情報計測を用いたヒトの“受容性・快適性”の定評評価と製品開発

2019年7月8日(月) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

嬉しい、心地よい、美しいなど、消費者の無意識的な評価をいかに定量するか。
本セミナーでは、“ラケットの打球感”や“ハイレゾ再生機”“集中力UPの紙素材”など、ユニークな事例を豊富に解説いたします。

高級感の定量化技術と製品開発への活用

2019年7月5日(金) 10時00分17時15分
東京都 開催 会場 開催

官能評価の基本的な考え方・具体的手法、パネルの選定・育成方法

2019年6月27日(木) 10時30分17時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、食品の味覚・嗅覚を中心とした官能評価の基本と進め方を、評価事例を交えて解説いたします。

官能評価の基礎と高級感の解明・商品開発への活かし方

2019年6月20日(木) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、感性工学の基礎、官能評価の基本的な進め方から、より高級感を感じられる設計品質化の手法まで、事例を交えて解説いたします。

においのメカニズムと定量評価 入門セミナー

2019年6月11日(火) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、においについて基礎から解説し、おいしさ・風味、快・不快、臭気・悪臭など定量化・分析のポイントを解説いたします。

においの官能評価と機器分析手法

2019年6月4日(火) 12時30分16時30分
大阪府 開催 会場 開催

本セミナーでは、におい評価の基礎知識から、臭覚測定法、機器分析に至るまで体験していただきながら体系的に解説いたします。
においの評価経験の無い方や、これからにおいに関わる業務を立ち上げられる方にも最適のセミナーです。

食品異臭トラブルから見る異臭分析と原因特定方法

2019年5月23日(木) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

においの解析・分析技術と実践

2019年5月15日(水) 13時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

官能評価の基礎と統計解析講座

2019年4月26日(金) 12時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

食品期限設定のための官能評価手法と実際

2019年4月25日(木) 10時00分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、食品期限設定のための官能評価について基礎から解説し、パネルの選定/手法の選択/統計解析/期限設定の実例まで詳しく解説いたします。

においの姿とその見える化

2019年4月24日(水) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、においについて基礎から解説し、おいしさ・風味、快・不快、臭気・悪臭など定量化・分析のポイントを解説いたします。

香り成分の心理生理学的有効性評価技術と商品開発への展開

2019年4月22日(月) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、香りについて基礎から解説し、目的に応じた香り評価試験の計画・実施・評価法や商品開発への応用について詳解いたします。

におい・複合臭の知覚メカニズムと機器分析・官能評価の相関づけ

2019年4月17日(水) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

感性・官能評価用アンケート設計と物性値への落とし込み

2019年4月12日(金) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、アンケートを使って官能評価・感性評価を実践するための基礎知識と調査・分析のポイント、調査結果の物性値への落とし込みまでを解説いたします。

商品開発のための感性・官能評価用アンケート設計と物性値への落とし込み

2019年3月28日(木) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、使用者の感じた感覚をいかに正確に評価し、商品設計やマーケティングに結び付けるか、基礎からそのポイントまで解説いたします。

感性設計学 入門

2019年3月27日(水) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、感性設計の基礎から解説し、感性品質の分析と評価、感性設計の事例について詳解いたします。

測色の基礎と色の数値化、質感の評価

2019年3月25日(月) 10時30分16時30分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、色彩工学、測色に関する基礎から、色の主観評価の留意点、色と質感との関わりについて解説いたします。

室内環境の感性価値設計と快適性の向上

2019年3月25日(月) 10時00分17時00分
東京都 開催 会場 開催

本セミナーでは、居心地の良い快適な空間を実現する光、色、触り心地といった五感の相互作用を応用した「心地よさ」の作り方を詳説いたします。

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